Plats
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Filet de Saint Pierre sauvage, tétragone, tomates confites et beurre de Kalamansi34.00 €
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Sole Meunière au beurre d’Isigny sur mer34.00 €
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Cœur de ris de Veau au lard de colonata et légumes du moment34.00 €
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Filet de Bœuf Foie Gras chaud et polenta croustillante34.00 €
