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ACTUALITÉS

Nous sommes   du  vendredi 26 décembre au 3  janvier sans interruption (midi et soir) !

Les suggestions du chef (incluses dans le menu à 53 euros)

Entrée : carpaccio de Saint Jacques, gelée d’orange sanguines, crème acidulée et salicoques 

Plat : Saint Jacques grillées, palette ibérique, velouté de racines de persil et chanterelles 

Dessert : Ganache et biscuit à la crème de marron, clémentines