Menu de Pâques 58 euros
Mise en bouche : La Saint Jacques marinée, voile de betterave et gel thym/miel/citron
L’asperge blanche rôtie, guanciale, tempura de câpres et condiments
L’agneau de Normandie en deux cuissons, asperges vertes et ail sauvage
Le chariot 100% Normand (sup 5 euros)
La noisette crémeux praliné noisette, caramel et croustillant
Menu servi en suggestion du vendredi au lundi de Pâques
20 ans !
20 ans que le Guide Michelin nous récompense d’un Bib Gourmand !
20 ans que vous nous êtes fidèles et que vous nous récompensez de vos gentilles remarques et encouragements !
Merci au Guide et Merci à vous ! Allez on repart pour 20 ans encore !
Nous sommes ouverts le dimanche 5 avril (midi et soir) et le lundi 6 avril (midi)